巴巴姬手札

古曼蔥油餅，如果你以為只是單單的蔥油餅這就錯了…

一個自從去宜蘭玩吃過那邊的蔥油餅後，回來只有這攤可以滿足她；一個是介紹朋友買後，朋友在車上吃了馬上又下去再買一次，而我吃完後再也不想吃佳里齊普外的蔥油餅了。

上次去花園回來後，等了一個小時才拿到，因為插隊的客人買了11張…11張耶!看多好吃就好…

為什麼說插隊呢?因為買這個是要填單子的，填好後要記好自己的號碼等老闆娘叫到號碼就可以拿了，但是如果叫到號碼沒回應的話，單子就會先放著等到你來時說你是幾號，就會先做你的份，那號碼比較後面的就要等囉!

我們就是因為突然殺出的那個號碼很前面，又買了11張才等了一個小時(泣)

就是因為這樣下定決心要找到老闆娘除了星期四外的擺攤點。

嘿嘿!!上網查了一下還真的有人介紹…
大喜~
(一)永康鹽行夜市
(二、五)大東夜市
(三、六)安中路的國宅夜市
地圖如下:



就是北安路往台南方向在左手邊會看到一間艾卡多烘焙坊，右轉進去直直沒多久會看到一個小小的夜市，進去就看到了!
(四)育德路上
這邊不用貼地圖了吧?!

一份$20，半張$35(據網友說好像有漲過了)



只要加點胡椒就很好吃了，不用任何醬油膏還是辣椒醬。
裡面有白芝麻細細咀嚼很香的芝麻味會散出來，還有多層次的口感，連之前賣過類似產品的方塊酥都自嘆不如阿~

現在一個星期都會跑台南一趟，回家還特意去買了，這真是會讓人上癮的…

重點是生意好，但是老闆和老闆娘完全不驕傲，連找錢和收錢都是雙手，整個讚翻天~
還幫買11張的客人提到車上去耶!
不過上網找了網友拍的照片，老闆娘的衣服都是同一套，包含我本身拍的也是…到底是為什麼阿?




這不單單只是蔥油餅，而是超好吃到爆的蔥油餅阿!